Heute morgen gings los, als Florin (ein Lazăr - Jugendlicher, welcher Koch gelernt hat), Antonia und ich zusammen mit den Papanași loslegten. Das ist eine traditionell rumänisches Süßspeise, die hier heiß und innig von jedem geliebt wird. Auch wir essen bei fast jedem Restaurantbesuch als Nachtisch immer Papanași!
Nach gut 3 Stunden kneten, formen und braten, waren insgesamt 100! Stück fertig und wurden dann heute nach dem Mittagessen als Überraschung serviert!
Videos und Fooooootos von der Zubereitung:
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| Mittagessen: Fisch mit Polenta |
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| Stolz auf unsere Papanași! |
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| Finally hab dann auch ich mein wohlverdientes Papanași genossen :D |
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